Buffetten
Bruegel buffet (warm/koud) € 34.5 p.p.
Boerenham met meloen
Plattekaas met verse tuinkruiden
Boerenpastei met uienconfituur
Gekruide kippenboutjes
Kip Kap met mosterddressing
Ambachtelijke bereide vlaai
Witte en zwarte pens met appelmoes (warm)
Ballekes met krieken (warm)
Mayonaise en cocktailsaus
Assortiment brood + boter
Pajots Buffet
€ 41 p.p.
Tomaat / garnaal
Serrano / meloen
Perzik / tonijn
Seizoenspastei met uienconfituur
Gekruide kippenboutjes
Gepocheerde zalm
Rosbief met rucola en zongedroogde tomaatjes​
Mayonaise en cocktailsaus
Assortiment brood & boter
Buffet van de chef
€ 48.6 p.p.
Tomaat / garnaal
Gepocheerde zalm
Serrano / meloen
Rundcarpaccio / Parmezaanse kaas / rucola
Perzik / tonijn
Seizoenspastei / uienconfituur
Gepocheerde gamba's met frisse tuinkruiden
Gekruide kippenboutjes
Tartaar van gerookte zalm
Mayonaise en cocktailsaus
Assortiment brood & boter
Suggestie's
​
Verzorgde saladbar
Showcooking
Kreeft belle-vue
Oesters
Inbgrepen
Borden, bestek en al dan niet het gebruik van chafing dishes.
Prijs is inclusief BTW 6%
Interessantere voorwaarden voor grotere gezelschappen