top of page

Receptions

Our snacks

​

 

 

 

​​​Klassiek assortiment:

  • Spiesje Serrano en meloen

  • Italiaans spiesje

  • Kippenboutje

  • Pruimpje met spek

  • Garnaalballetje

  • Kaasballetje

  • Lenterolletje met zoetzuur sausje

  • Yakitori

  • Mini pizza

  • Ciabatta met plattekaas en frisse tuinkruiden

  • Zakouski (warm ovenhapje)

  • Wrap van Serrano/pesto

  • Mini Frans krokantje

  • Wrap gerookte zalm en kruidenkaas

  • Calamares met huisbereide tartaar

  • Bruchetta met tapastomaat

​

Assortiment luxe:

  • Spiesje van scampi en frisse ananas

  • Lepelhapje scampi en lauw kerriesausje

  • Lepelhapje met tartaar van gerookte zalm/Granny Smith/dille

  • Brioche met gerookte eendenborst en mangochutney

​

Glaasjes, soepjes en bordjes:

  • Glaasje met cocktail van grijze garnalen

  • Gazpacho met brunoise van paprika en komkommer

  • Oostends vissoepje met grijze garnaaltjes

  • Glaasje met cocktail van rivierkreeft

  • Bordje met carpaccio van rundvlees/parmezaan/rucola

  • Bordje met tartaar van gerookte zalm/Granny Smith/dille

  • Glaasje met scampi en lauw kerriesausje / brunoise ananas en appel

​​

​Deze hapjes starten vanaf € 2/stuk incl. 6% btw

​

Assortiment mini belegde sandwiches (min. afname 50 stuks): € 3 / stuk​​

​Assortiment van mini patisserie (afsluiter): € 8 p.p.

​​

​

​

 

 

© 2021 by Fernand.

BBQ aan huis

© Copyright
bottom of page